初春约个酒|来这儿喝上一杯才是正经事

    新年的第一个季节每个夜晚都应该是新奇有趣的,毕竟对于一天中的24小时来说,晚上小酌、畅饮的时刻具有“重要意义”,如果再来点仪式感就更好了。

    喝酒这件事,仿佛不用多做什么,自动就能让人陷入一个“relax”的状态,不需要太过于照顾谁的情绪,享受手上这杯好酒,享受当下最美好的时刻。

    喝的是否开心,去哪喝是重要决定因素之一,精致生活对细节的关注尤为重要,或许你爱上一个地方,正是因为那里很好喝。如果经过一整个寒冬后的你正厌倦着枯燥无趣的生活,或许是时候考虑在初春的夜晚换个地方喝一杯~

    迷人的bar那么多,怎么找到适合自己的那一家呢?把这个问题交给我们,你只管喝酒就好了!

    在京城最高的酒吧喝一杯

    云•酷

    北京市朝阳区建国门外大街1号国贸大酒店80层

    国贸三期、80层、330米高度、俯瞰北京……这些关键词已经足够特别,但好像又不足以概括形容这里。在300多米高的80层喝酒、看城夜景,白天壮丽,夜晚阑珊,“酒不醉人人自醉”这是种怎样特别的体验,相信只有来过的人才会懂。

    好天气提前预定个窗边的位置,下午可以看到超美的落日,伴随夜幕降临,夜晚能感受到北京繁华灯火通明的地段,可以说是看夕阳和夜景的最佳选择了。

    紫色丝绒面的宽大沙发搭配上暗黄的灯光,楼下是点点霓虹,一杯美酒搭配耳边的爵士乐足以让你放下一天中紧绷的情绪,尽情放松。上月底,这里迎来了来自印度尼西亚的首席调酒师Dicky Hartono,他个人擅长从地域中汲取灵感,将俏皮的“小心机”融入到每一杯中。

    云•酷有品种繁多的鸡尾酒、单一麦芽威士忌、波旁威士忌、黑麦威士忌、兰姆酒还有多种白兰地,除此以外,以下两款颜值颇高的特别款鸡尾酒也推荐给你们:

    大天使

    这是一款低酒精度气味芬芳的开胃酒,由马天尼风格鸡尾酒,玫瑰水,西柚苦精,阿佩罗与半结金酒调和而成,酒体顺滑、花香馥郁,口味轻柔。加入了口味较为纯净且容易入口的干金酒,喝上一口,能感受到初春的清澄甘洌。

    坚强的椰子

    一款由辛辣黑朗姆酒、开心果、香蕉牛奶、碎冰和新鲜椰子汁调制而成的东南亚风情基鸡尾酒。清甜的热带水果味留于唇齿间,余味纯粹干净。

    来一杯现代工业风精酿啤酒

    XIAN

    北京市朝阳区酒仙桥路22号东隅酒店1层

    还记得去年陪伴了我们一个夏天的精酿啤酒集装箱吗?3月17日起,东隅XIAN室外露台酒吧又来啦!今年除了经典佳酿,还可以在这里尝到数款新品,如轻盈爽口的船长淡色艾尔以及帝都海盐咸味酸啤等,爱喝精酿的小伙伴们有口福了。

    由海上货运集装箱未涉及灵感的精酿啤酒集装箱很有设计感,与XIAN室内区域相呼应。在舒适的初春,相约三五好友,选个室外的位置,无论是吧台还是沙发,用一杯纯正的精酿,享受难得的悠闲时光。

    Xian酒吧室内各个空间布置融合了多种风格,或安静或热闹,满足所有人的需求。还配有台球桌、桌上足球和街机风格电子游戏机的娱乐室,让你可以尽情玩上一整晚。

    除了各种好酒外,这里的食物味道也很棒,现在推出了全新生蚝吧,精选来自太平洋及大西洋海域天然进口野生生蚝。酒吧甄选美诗丽緻长相思干白葡萄酒以及巴黎之花干型香槟搭配肥美的生蚝,绝妙组合带你进入一场“蚝”门盛宴。

    差点忘了说,这里紧邻颐堤港,除了好吃好喝还非常好逛,而且撞星几率极高,不论是周末还是工作日的晚上,这里都能给你无限惊喜。

    用一杯酒的时间穿越到曼哈顿

    “MEI”

    北京市朝阳区呼家楼京广中心瑰丽酒店5层

    风情万种的现场乐队、热情似火的音乐旋律、绝美的城市夜景、典雅的绅士环境,都是MEI最吸引人的地方。这里可同时容纳三百人,区域划分得相当细致:一进门是葡萄酒酒分吧,往里是专供鸡尾酒的主吧、DJ区和露台,最里面是相对私密的威士忌吧。

    原色砖墙、皮革座椅、格呢织物、红色天花板、玻璃壁炉,都市与工业风色调交相辉映,复古与现代撞击,勾勒出奇妙、俏皮的大都会融合风,就像置身一个集北京与曼哈顿风采为一体的贵族私宅。俯瞰城市夜色,耳边尽是悠然随性的音乐调调,想想都让人心醉。

    周一到周六晚,你将在MEI感受到知名乐队Funk Alliance以及现场DJ的热情演绎,乐队超强的节奏感和爆发力,让人忍不住跟着音乐摇摆,尽情享用手中那杯好酒。最原汁原味的流行音乐,让你沉浸体验这个绅士酒吧的传奇色彩。

    除了多款优质香槟、琳琅满目的威士忌,这里还可以喝到各种高颜值又美味的特调鸡尾酒,很多好酒都是特供,全北京仅此一家,很难找到不去的理由。现在MEI在周一至周四工作日、周日夜晚还推出了特别活动,让你每一个有美酒陪伴的晚上都新鲜又有趣。

    这里的小食同样精彩,酒吧在开放式厨房为客人奉上亚洲及地中海地区美食,包括叉烧玉米饼搭配亚式卷心菜沙拉,冷切奶酪拼盘等。


    更多 美食